おはようございます！

 

谷口です(｀･ω･´)ゞ

 

一人暮らしを始めて自炊をするようになり、味付けはいつも調味料を混ぜて適当にやっていたのですが…

ついこの間、永谷園の混ぜるだけで良い麻婆茄子の素を使って麻婆茄子を作ったところ…

 

めちゃくちゃ簡単に美味しい麻婆茄子ができるんですね！！

 

こんなに簡単だとは思いませんでした…

そしてお米を炊くより…

素麺を湯がく方が早い！

もっとこの事に早く気付くべきでした(´･ω･`)

この二つを掛け合わせて…

麻婆茄子素麺という料理が誕生しました！

今までご飯炊いておかず作っていたら手際が悪いのか1時間近くかかっていたのが

これなら10分足らずで作れました(^o^)/

 

これからしばらくは麻婆豆腐や麻婆茄子が多めの食生活になりそうです笑

 

それでは今日はこの辺で👋