おはようございます。

 

田中です。

 

日曜日で時間あったので久々に料理っぽい料理を

作りたいと思って「ビーフストロガノフ」を

作りました。

 

youtuberの料理研究家のリュウジさんのレシピを

元に作りました。

 

本来ではサワークリームを使う料理なのですが、

 

ギリシャヨーグルトのパルテノを使って作っていて

すごいなと思いました。

 

 

作り方はバターをとかして玉ねぎと牛肉を炒め、

ケチャップとウスターソースを加え、

ケチャップの酸味が飛んだら水を入れそこに

パルテノ、砂糖、バターを入れ混ぜ、

盛り付けたら完成です。

 

 

思ったよりも工程が少なく難しくないので

 

お手ごろに作れて良かったです。

 

 

味も美味しくてお気に入り料理になりました。

ぜひ作ってみてください。

 

 

 

 

 

さわやか整骨院では、

ウイルス感染対策のため、

窓の換気、手指消毒、マスクの着用等

徹底しております。

安心して来院して下さい。