とりやさい味噌
おはようございます☀️
やまぞえです。
素晴らしいものに巡り会えました😁
公式ホームページからの画像です。
滋賀県のびわこ食堂というお店の
とりやさい味噌です。
昼間の職場のスタッフの一人が滋賀県出身で、遅い正月休みで帰省して、買い求めてくれました。
滋賀県では有名らしく…
そのスタッフの実家の畑で取れた野菜などとランチタイムを楽しみました。
調理も盛り付けも男性陣が頑張ってくれるので、食べるだけ(笑)
この味噌、ええ仕事してます‼️
どんどん野菜を食べれる飽きのこない味で、締めは、おうどんを入れました。
食後はそのスタッフの実家でたくさん採れたフルーツです。
この、とりやさい味噌が気になる方は、是非
滋賀県出身の田中先生と西川先生に尋ねてみて下さい‼️
(先生お二人…勝手に振ってしまいました)