花粉症にレンコン
おはようございます!
谷口です(`・ω・´)ゞ
連日の雨だというのに花粉の気配を感じております(´・_・`)
目のかゆみとくしゃみが出てきます…
辛い花粉症の時期を乗り越えるために何かできないかと思っているとふと思い出しました
蓮根が良いらしい!
皮付きの!

昔テレビでやっていた気がしたので調べてみると、レンコンを意識的に摂取した場合81%の人に花粉症の改善がみられたという記事を見つけました!
僕の記憶は正しかったみたいですね😆
うちではよくレンコンを繊維に沿って切ってオリーブオイルとブラックペッパーをかけてオーブンで焼くというお手軽料理が出てくるので自分で作るか母に頼んで意識的にレンコンを食べるようにしようかなと思います!
餃子に小さく切ったレンコンを入れたりしてもシャキシャキで美味しいです!
花粉症でお悩みのあなた!
是非、レンコンを続けてたべてみて下さい!