食材の再利用


おはようございます、

 

トウイーです。

 

今日の晩御飯は、冷蔵庫に残した食材を全て集めて、作ったものです。家に帰っても、スーパーも既に閉めましたので、冷蔵庫に残した食材を使って、簡単の料理を作りました。

 

今回残したのは、キノコ、葱、アボカド、食パン。。。。だけです。他の食材は妹が全て食べました、、、、ありがとう、妹よ。でもお兄さんはダイエットが必要はありません。

 

作り方は、食パンの上に、切ったアボカドを載せて、焼いて、最後はキノコと葱をかけるのイメージで作ってみました。

 

完成品は、この感じです。

どじゃあ~~~ん、意外といい感じですね、食パンの上に、切ったアボカドを載せてスライドチーズをかぶせて焼きました、そして、葱、バターと醬油と炒めたキノコをかけたら完成です。

なんか、喫茶店で見られる自創料理の感じが出た、味は和風の感じ、美味しいです。

アボカドはチーズとの相性は良い、葱、バターと醬油と炒めたキノコはアボカドとチーズの食感に高級感を付けました。

 

さわやかでは、ウイルス対策として

ベッドや機械の消毒、

スタッフの手の消毒、

マスクの着用、

院内の換気を徹底しています。

安心してご来院ください。

 

よろしくお願いいたします。